Seesamijuoma

(2 annosta)

  • 1 dl seesaminsiemeniä*
  • 2 dl vettä liotukseen
  • 3 dl vettä
  • 1 banaani
  • 1 dl marjoja, esimerkiksi mustikoita tai herukoita*
  • 2 tl kotimaista hunajaa

Liuota seesaminsiemeniä vedessä yön yli huoneen lämmössä. Kaada vesi pois, huuhtele siemenet.

Soseuta siemenet sauvasekoittimella pienessä vesimäärässä. Lisää soseeseen loput vedestä, banaani, marjat ja hunaja. Nauti raikas juoma aamu- tai välipalana.

 

*Mehiläispölytys lisää seesamin satoa. Monille kotimaisille marjoille, kuten mustikalle, hyönteispölytys on välttämätön.