Omena-kaurapaistos

 

  • 5 omenaa lohkottuna
  • 100 g voita
  • 3 rkl hunajaa
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 dl maitoa
  • 3,5 dl kaurahiutaleita
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl vaniljasokeria

 

Laita omenalohkot voideltuun uunivuokaan. Sulata rasva ja hunaja kattilassa. Lisää muut aineet rasvan joukkoon ja levitä seos omenoiden päälle. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Valuta vielä hieman hunajaa päälle ja nauti jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

(Ohje: Kodin Pellervo 2006)