Helppo chilibroileri

  • n. 1 kg broilerin koipipaloja
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 dl makeaa chilikastiketta
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 2 tl timjamia
  • silputtua tuoretta chiliä maun mukaan

Lado broileripalat uunivuokaan. Sekoita hunaja, chilikastike, soijakastike ja mausteet. Kypsennä broileria 175-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia. Levitä välillä kastiketta lihan päälle jottei se kuivu. Kun liha on kypsää, sivele koipipalat vielä kastikkeella.