Sinihomejuustolla maustettu lihapata
400 g lampaan- tai naudanpaistikuutioita
2 sipulia 2 rkl rypsiöljyä
1 tl suolaa
1-2 rkl timjamia
1-2 rkl rosmariinia
muutama kokonainen maustepippuri
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl vettä
3 rkl tomaattisosetta
1 rkl hunajaa
150 g vihreitä papuja
100 g sinihomejuustoa
Kuori ja lohko sipulit. Kuumenna öljytilkka padassa ja ruskista lihakuutiot ja sipulilohkot. Lisää mausteet. Ripottele vehnäjauhot lihapalojen pinnalle ja lisää vesi. Hauduta melkein kypsäksi.
Lisää tomaattisose, hunaja, pavut ja sinihomejuusto. Hauduta kypsäksi.
Tarjoa lihapadan kanssa esimerkiksi keitettyjä perunoita.