Paahdetut hunajajuurekset

  • porkkanaa
  • lanttua
  • purjoa
  • palsternakkaa
  • sipulia
  • öljyä
  • suolaa
  • valkopippuria
  • hunajaa

Kuori juurekset ja pilko ne parin sentin paloiksi. Lado ne uunivuokaan ja mausta suolalla, pippurilla ja hunajalla. Hauduta kypsäksi 200 asteessa 30-40 minuutin ajan. Kääntele välillä.

Tarjoile liha- tai kalaruuan lisukkeena tai syö sellaisenaan.